漢方・民間薬辞典
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にんいくの効能の幅広さは、健康食品の最右翼といわれるにふさわしいものです。

有効な成分は、にんにく特有のにおいを発散するアリシンでたんぱく質の消化吸収を助ける。殺菌作用がある。
ビタミンB1の吸収をたすけるなどの働きがあります。

にんにく酒などを常備するなどが良い。





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